Stacy Keibler urodziła 14 października 1979 roku w Baltimore. Od 1998 roku do 2010 roku zagrała epizody w filmach, brała udział w programach rozrywkowych.

Stacy Keibler wzięła również udział w drugiej edycji amerykańskiego „Tańca z gwiazdami”, w którym zajęła 3 miejsce.

Od 2004 roku rywalizuje we wrestlingu i w tym samym roku otrzymała tytuł .„Dziewczyny roku Federacji WWE”
Ostatnim czasem zaczęła się spotykać z amerykańską gwiazdą filmową Georgiem Clooneyem z którym spędzała ostatni dni w jego włoskiej willi.

Na Twitterze napisała:
Jestem w niebie! Jestem najszczęśliwszą kobietą na świecie. Życie może być piękne, uśmiecham się teraz każdego dnia.